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Callos a la "Salmantina"

Pudding de calabacín

Butifarras

Tortilla paisana al horno

Huevos a la escocesa con pasta kataifi

Quiche de calabacín y puerro

Arroz caldoso de pescado y marisco con cúrcuma

Emparedado de pollo

Corona de brioche al tomillo rellena de jamón

Pastel de patata y pimiento verde

Hamburguesa de lechazo y queso curado de arribes

Croquetas

Guiso de garbanzos con pulpo

Quiche de tomate, cebolla y queso

Tortilla de calabacín

Ensalada templada de lentejas beluga

Lasaña vegetal

Espaguetis con carne mechada, calabacín y queso curado

Tostada de 9 cereales boquerones confitados y zanahoria

Calamares en su tinta (Tmx)