Entradas

Crema de verduras con langostinos y caviar de tomate

Timbal de morcilla, cebolla caramelizada y crema de lombarda

Linguine vegetal con bacon y frankfurt

Tosta de cebolla caramelizada y lascas de Durius All Natural, Hacienda de San Nicolas

Canapés variados

Crema de marisco

Crema de sopa de ajo

Cornetes de pastel de pescado y salsa de piquillos

Empanadillas o Bocaditos de revuelto de farinato y morcilla

Ensalada con salsa al cabrales

Cornetes rellenos de morcilla acompañados de mermelada de tomate y piñones

Mejillón con crema de puerro

Pimientos rojos del cristal y huevo de codorniz

Milhojas de patata y huevo de codorniz

Timbal de manitas de ministro al Pedro Ximenez

Lentejas con gambones

Paccheri rellenos con salsa de perrechicos

Pochas con Chorizo

Tartar de bonito con huevo de codorniz

Canelón relleno de marisco con salsa de cantaloup