Entradas

Boquerones sorpresa sobre tosta con salsa romescu y lasca de queso Arribes

Lomo a la naranja

Farinato con huevo y espuma de patata

Cuscus o marmaón

Espuma de mango, fresas marinadas y tierra de cookies de chocolate

Muffins de chocolate blanco, avellanas y fresas

Bacalao al horno

Concurso Tu Cocina Regional

Espuma de fresas al Haba Tonka

Albóndigas salseadas al aroma de tomillo

Alubias pintas con panceta de ibérico desgrasada

Solomillo glaseado con cerveza negra

Naranja rellena de queso mascarpone u Orange replie de fromage mascarpone

Pote de col rizada

Tarta de obleas y chocolate