Angulas de trigo con marisco............



Bueno!!! ya tocaba algo de pasta, pero algo original, como estas angulitas de trigo y mucho mejor cuando le agregamos marisquito, mmmmmmm que rico!!!!!!




Ingredientes:
500 gr. de angulas de trigo
1/2 cebolla
1/4 de pimiento verde
2 dientes de ajo
aceite, sal, cebollino, pimienta
30 cl de vino blanco
12 gambas
12 langostinos
8 mejillones
8 almejas

Ponemos un wok al fuego y cuando esté caliente le agregamos aceite, seguidamente cebolla picada muy fina, el pimiento verde y los dos dientes de ajo también picaditos, salpimentamos y agregamos el vino blanco, dejamos sofreír un poco, mientras, se van cociendo las angulas de trigo según las indicaciones del envase, cocemos los mejillones y las almejas al vapor y cuando está todo incorporamos al sofrito los langostinos y gambas, los mejillones sin concha y las almejas como queramos, con concha o sin ella, servimos y listo......a comer!!!!!! muy fácil.....




ANN

Comentarios

  1. Muy buena pinta tiene esta pasta, donde puedo encontrarla? en el super donde yo voy no la he visto nunca.

    Un beso

    ResponderEliminar
  2. Que plato mas rico, y super completo.....besos

    ResponderEliminar
  3. Anónimo yo la compré en El Corte Ingles, espero que la encuentres.

    Gracias Filo, la verdad que solo tomamos eso y el postre.

    Muacs

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Agradezco enormemente tu comentario, duda o aclaración. Mil gracias por tu visita.

Populares