Muffins de Chocolate


Hoy tenía  que subir al blog un brownie, es el día del brownie,  os pido disculpas porque me he equivocado, demasiada actividad durante toda la semana y me he colado. No he preparado brownie si no muffins de chocolate y precisamente no los hice yo, ha sido la niña!!!! jejejejeje
Os presento a las Muffins de Chocolate que cocina mi hija Andrea, están riquísimas!!!!!


Ingredientes:
4 huevos
4 yemas
100 gr. de azúcar
200 gr. de chocolate negro
200 gr. de mantequila
50 gr. de harina
1 cda. de levadura


Encendemos el horno a máxima temperatura que se vaya calentando. Engrasamos moldes para muffins.
En un  recipiente mezclamos todos los ingredientes secos y reservamos.
En otro recipiente mezclamos bien los ingredientes humedos, el chocolate lo deshacemos con la mantequilla.
Mezclamos el contenido de los dos recipientes, vertemos en los moldes y a hornear.
A 200 º de temperatura  unos 10 minutos.
¡¡¡¡¡et voila!!!!!




Que disfrutéis de ellas, otro día preparamos el brownie !!!!!!  ;)

ANN

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