Rusito con arroz salsa de tomate y cebolla frita


Rusitos con arroz blanco, una receta fácil y rápida, había mucho arroz hervido en la nevera, unos filetes rusos que sobraron de la comida y un poquito de salsa de tomate, hice la cena en 15 minutos.

Los rusitos los preparamos con carne picada de ternera, sal, pan rallado, huevo batido, y perejil, lo mezclamos todo y hacemos unas bolitas las aplastamos y freimos en aceite de oliva.

Arroz blanco hervido con caldo vegetal, sal, pimienta.

Salsa de tomate y cebolla frita (Ikea)





Emplatamos colocando un aro encima de un plato, rellenamos el aro con el arroz, retiramos el aro y ponemos el rusito, encima colocamos la cebolla y ponemos la salsa de tomate.

De postre unas fresas, el color es espectacular, y el sabor exquisito. Cuanto mas natural mas rico!!!!!



ANN

2 comentarios:

  1. Bienvenida a este mundo blogeril, ya coloque tu blog con los de Salamanca que me parece que somos 21 por lo menos. La cena no está nada mal.
    Besitos….

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  2. Gracias María Jesús, espero aprender muchas cositas, ahora estoy un poquillo despistada, supongo que como todos, tendré que ir poco a poco.
    Un muac :D

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